Les produits laitiers sont-ils vraiment des ennemis pour la vie ?
S’il est un sujet qui divise la communauté des nutritionnistes c’est bien les produits laitiers. Dans le monde de la naturopathie et de la diététique moderne, il existe un consensus qui fait des produits laitiers les responsables de nombreuses pathologies dites de civilisation. : Diabètes, maladies auto-immunes, inflammations digestive, troubles cutanées, allergies...
Avec cette conférence, nous vous proposons d’essayer de poser un regard objectif sur les produits laitiers.
Mais sont-ils aussi dangereux qu’on le dit ?
Thèmes abordés lors de la conférence
- Les graisses des produits laitiers : bonnes ou mauvaises ?
- Le Lactose est-il un problème pour tous ?
- Le problème de la caséine
- Les facteurs de croissance
